根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，对于从事特殊工种和特殊工作环境工作的劳动者，其工龄可以进行折算。具体折算比例和办法，通常根据工种的特点、工作环境的艰苦程度以及劳动者的实际工作情况等因素来确定。

特殊工种工龄折算制度体现了对劳动者权益的尊重和保护。通过合理的折算，可以更好地反映特殊工种劳动者的实际工作情况，确保他们获得应有的待遇和补偿。同时，这也有助于激发劳动者的工作热情，促进劳动关系的和谐稳定。然而，需要注意的是，工龄折算的具体标准和办法应根据实际情况进行制定和调整，以确保其公平性和合理性。